膳食纖維｜控制體重、血糖、血脂的好幫手－魏莛諭營養師 x 不只是營養

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▌膳食纖維｜控制體重、血糖、血脂的好幫手 ▌
　
膳食纖維指的是食物中不能被人體消化的部分，而這些膳食纖維雖然不能被人體消化，對身體的好處可不容小覷。除了對控制體重、血糖、血脂有益處外，還能增加飽足感、提供腸道益菌的營養等。搭配多多喝水更能促進腸道蠕動而減少便秘的情形。儘管攝取膳食纖維好處多多，大家卻常常攝取不到足夠的膳食纖維😅
　
膳食纖維存在於各種蔬菜、水果、全穀類中。要怎麼增加膳食纖維的攝取呢？大家可以試試看以下方法⬇️⬇️⬇️
　
1️⃣ ️每餐至少攝取1～2份蔬菜類
2️⃣ ️以全穀類取代精緻澱粉
3️⃣ ️每日攝取2份水果類
　
💡1份蔬菜=100g的蔬菜（煮熟約半碗到八分滿碗）
💡1份水果=切在碗內約八分滿